作者: 點擊:474 日期:2021-1-29
企業飯堂外包模式主要包括半托承包、全托承包、委托加工、原材料配送等等,每一種模式中外包企業和承包的一方所承擔的角色和工作都不盡相同。比如說,在半托承包模式方面,外包企業需要為承包一方提供場地、相關廚房用具、用餐用品以及其他的一些必要方面,而在這個模式下承包的一方要全權接手從食物原材料的采購到加工等方面的事宜,而且他們還要自己去尋找到合適的烹飪人員。
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